О НАС КОМАНДА КУРСЫ МЕРОПРИЯТИЯ ОТЗЫВЫ КОНТАКТЫ
1 лекция
ИТАЛЬЯНСКОЕ ВИНО И ЕГО ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ БАЗА

Законодательная база. Классификация. Столовые вина. Вина категории I.G.T. Вина категории D.O.C. Вина категории D. O. C. G.Игристое вино.
Дегустационная база – 5 видов вин.

2 лекция
ВАЛЛЕ-Д ‘АОСТА, ПЬЕМОНТ И ЛИГУРИЯ

Виноделие Северной Италии. Основные винодельческие регионы: Валле-д’Аоста, Пьемонт, Лигурия. Основные сорта, винодельческие зоны и особенности производства вина. Географические особенности. Основные производители. Законодательная база.
Дегустационная база – 5 видов вин.

3 лекция
ЛОМБАРДИЯ, ТРЕНТИНО И ВЕНЕТО

Виноделие Северной Италии. Основные винодельческие регионы: Ломбардия, Трентино Альто Адидже, Венето. Основные сорта, винодельческие зоны и особенности производства вина. Географические особенности. Основные производители. Законодательная база.
Дегустационная база – 5 видов вин.

4 лекция
ФРИУЛИ-ВЕНЕЦИЯ-ДЖУЛИЯ И ЭМИЛИЯ-РОМАНЬЯ

Виноделие Северной Италии. Основные винодельческие регионы: Эмилия-Романья, Фриули- Венеция-Джулия. Основные сорта, винодельческие зоны и особенности производства вина. Географические особенности. Основные производители. Законодательная база.
Дегустационная база – 5 видов вин.

5 лекция
ТОСКАНА И УМБРИЯ

Виноделие Центральной Италии. Основные винодельческие регионы: Тоскана, Умбрия. Основные сорта, винодельческие зоны и особенности производства вина. Географические особенности. Основные производители. Законодательная база.
Дегустационная база – 5 видов вин.

6 лекция
МАРКЕ, ЛАЦИО, АБРУЦЦО, МОЛИЗЕ

Виноделие Центральной Италии. Основные винодельческие регионы: Марке, Лацио, Абруццо, Молизе. Основные сорта, винодельческие зоны и особенности производства вина. Географические особенности. Основные производители. Законодательная база.

Дегустационная база – 5 видов вин.

7 лекция
КАМПАНИЯ, БАЗИЛИКАТА, АПУЛИЯ

Виноделие Юга Италии. Основные винодельческие регионы: Кампания, Базиликата, Апулия. Основные сорта, винодельческие зоны и особенности производства вина. Географические особенности. Основные производители. Законодательная база.
Дегустационная база – 5 видов вин.

8 лекция
КАЛАБРИЯ, СИЦИЛИЯ, САРДИНИЯ

Виноделие Юга Италии. Основные винодельческие регионы: Калабрия, Сицилия, Сардиния. Основные сорта, винодельческие зоны и особенности производства вина. Географические особенности. Основные производители. Законодательная база.
Дегустационная база – 5 видов вин.
Made on
Tilda